Mehari è la miscela di caffè Passalacqua dall’equilibrio straordinario per un caffè forte e pieno, grande corpo e crema in tazza offre un’esperienza di gusto intensa tale da rendere questa miscela una delle più apprezzate e richieste.
Quale aroma sentirai?
Crema scura e dalla consistenza compatta (se estratto al bar), buona aromaticità, impatto al naso molto interessante di cacao, pane tostato, biscotto e liquirizia per un gusto pieno e setoso.
Un miscela schietta e sincera che lascia un persistente retrogusto di note brune a cui si aggiunge una nota di pepe nero sul finale per un bilanciamento ottimale tra aroma e gusto.
Come lo otteniamo?
Misceliamo caffè provenienti da 4 paesi del mondo ed otteniamo una miscela unica per il 55% di caffè arabica e per il 45% robusta, con una tostatura medio scura per incontrare il gusto dell’espresso e riproporlo anche a casa tua, nel rispetto della qualità del chicco di partenza.
Come estrarlo?
Per il consumo domestico, abbiamo il nostro formato macinato pensato espressamente per gustare un buon caffè corposo anche a casa. La miscela Mehari è disponibile anche in grani per la preparazione dell’espresso al tuo bar di fiducia.
